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La conservazione a freddo di carne, pesce, fiori e prodotti farmaceutici è essenziale per garantirne la qualità durante il trasporto. La logistica della catena del freddo segue normative rigorose, il che può rendere complesso il mantenimento degli standard senza aumentare i costi. Ecco alcune strategie chiave per migliorare l’integrità della catena del freddo. Progettazione delle...

Il Direttore generale per la sicurezza stradale e l’autotrasporto, Vito Di Santo, e il presidente del Comitato Centrale dell’Albo degli Autotrasportatori, Enrico Finocchi, hanno inviato una circolare alle Direzioni Generali Territoriali e alle Regioni/Province autonome fornendo agli Uffici della motorizzazione indicazioni sui provvedimenti da adottare...